解凍機(ダブルタンクタイプ)

型番 奥行き 高さ 容量
CHDF 70030501200710700
CHDF 1000360012007101000
CHDF 1500510017006501500
CHDF 20006500220015002000
CHDF 30009300220015003000
CHDFOP-1210019001000400
・低温解凍機
この解凍機は10 ℃ 以下(ほとんど7 ℃ )で解凍するので、最高の鮮度を維持します。
・短時間解凍
季節に関係なく一定した解凍時間。平均1.5~3.0時間を実現。
・安定したクオリティ
独創的な温度循環型のタンクを採用することで水温を一定に維持することが可能。
・コスト削減
外装をステンレス化、耐久性向上を図るとともに消費電力や水使用量などのコストの縮小も視野に。
・直観的な操作
完全自動制御。解凍時間などの細かな指定もレバーひとつで可能に。

油圧転倒機

電源 サイズ 容量
3P×380V×3.75KW1250×1430×1400(160KG)300KG/CYCLE
  • ・油圧装置を用いることにより冷凍魚をより手軽に解凍タンクの中へ入れることができます。
  • ・高い生産性をほこりながらも、労力を要しません。

コンベアー付き解凍機

電源 サイズ 容量
3P×380V×3.0KW3600×1300×2100(mm)700KG
  • ・解凍タンクに設置されたネットコンベアで解凍し、水を次の工程で必要に応じて頻繁に排出使用することができます。
  • ・ネットコンベアは、リフトで持ち上げることができ、清掃が簡単です。
  • ・外気を熱源とするブログや曝気につながるため、効率良く解凍されます。

大型コンテナ洗浄機

洗浄前

洗浄後

洗浄後は整頓

サイズ 容量
3730×1907×2100(1200KG)400EA/HR
  • ・70〜80℃の洗浄水、すすぎ水を使用するので、油汚れの除去に優れて殺菌力も優れている。
  • ・ハンドルで簡単に操作して、様々なサイズの容器の洗浄が可能である。
  • ・使った水は洗浄して再利用するため、廃棄物の発生量を抑えることができます。また、自動水位調節、自動温度調節や洗浄すすぎ水の濃度を自動的に調整するので、使用が非常に便利です。
  • ・洗浄とすすぎ·脱水が一体化されてコンパクトです。
  • ・容器の乾燥も90%以上の水分が除去されるため、洗浄後の水分による2次汚染などの恐れがなく、非常に衛生的です。
  • ・ステンレス製。HACCPに完全に対応できるように設計製作されています。

中型コンテナ洗浄機

サイズ 容量
2500×1500×1900(400KG)250EA/HR
  • ・70〜80 ℃ の洗浄水、すすぎ水を使用し洗浄を行うため、油汚れの除去に適しており、殺菌力も優れている。
  • ・ハンドルで簡単に操作して、様々なサイズの容器の洗浄が可能。
  • ・使った水は洗浄して再利用するため、廃棄物の発生量を抑えることができます。
  • ・また、自動水位調節、自動温度調節や洗浄すすぎ水の濃度を自動的に調整するので、使用が非常に便利。
  • ・洗浄すすぎ後に排出される容器は、エアシャワーで水を吹き出すので、短時間で乾燥させることができる。

コンベア洗浄機

サイズ 容量
2500×1500×1900(400KG)250EA/HR
  • ・マシンに備え付けられた4つのノズルが、コンベヤーにセットされた切り身の洗浄を行います。
  • ・洗浄水は、洗浄後にろ過され、再使用されるため、廃棄物の発生や水の使用量を削減することができます。

円筒型コンベア洗浄機

機械名 電源 サイズ 容量
ドラム洗浄機3P×380V×1.5KW1800×1000×1670800KG/HR
コンベアシャワー3P×380V×0.75KW1000×700×1200800KG/HR
  • ・洗浄水は、洗浄後、濾過して循環ポンプとして再利用するため、廃棄物の発生を減少させることができます。
  • ・すすぎ水はすすぎ後、洗浄水として回収、再利用されるため、洗浄水が常に清潔です。

中型バケット式ヘッドカッター

電源 サイズ 容量
3P×380V×0.75KW1200×800×1100(280KG)50~60匹/分
  • ・パケットに魚を置くと加工が始まります
  • ・移動、掃除が簡単です。耐食性材料の使用により耐食性にも優れています
  • ・頭の大きさにに沿って、切断位置の調節が可能です

中型自動魚開き機

電源 サイズ 容量
3P×380V×1.5KW1400×1000×1400(290KG)50~60匹/分
  • ・半解凍の状態や鮮魚の状態でも加工可能です。
  • ・毎分40~50匹加工が可能です。そのためコストカットおよび作業時間の短縮に繋がります。
  • ・短時間で大量処理することができ、鮮度を最高に維持することができます
  • ・作業者の熟練度に関係なく、常に一定の製品を生産することができ、品質管理にも優れています
  • ・故障が少なく掃除、各部の調節が簡単で取り扱いが非常に簡単です。

サバ小骨取り機

電源 サイズ 容量
3P×380V×0.4KW910×730×1260(150KGS)18~20匹/分
  • ・レーンに魚を置くことで、正確に小骨を取り除いていきます
  • ・お手入れが簡単で衛生面に優れます
  • ・さびに強く、耐久性に優れています
  • ・頭の大きさにに沿って、切断位置の調節が可能です

背骨取り兼魚開き機

電源 サイズ 容量
3P×380V×1.5KW1400×1000×1400(290KG)50~60匹/分
  • ・背骨を取り除くとともに、きれいに魚をおろします。
  • ・切断面が手作業よりもきれいに仕上がります。
  • ・完全自動制御により高い生産性を生みます。

中型自動胸骨取りおよび魚開き機

電源 サイズ 容量
3P×380V×1.5KW1400×1000×1400(290KG)50~60匹/分
  • ・魚の頭を取り除いたものをセットする以外は自動で行うため、コストカットを実現し、設置面積を削減することができる。
  • ・内蔵除去、胸の骨の除去などができ、大幅に作業効率を上げることが可能な画期的な設備である。
  • ・短時間で大量処理が可能である。

サバ自動開き機

電源 サイズ 容量
3P×380V×1.5KW1400×1000×1400(290KG)50~60匹/分
  • ・自動調節器によってサイズに合わせて自動的におろされます。
  • ・刃の左右と奥行き調節が精密値まで可能です。
  • ・作業者の熟練度に関係なく、常に一定の製品生産が可能です。

小型魚の骨除去兼魚開き機

型番 電源 サイズ 容量
Heading Machine3P×380V×1.2KW1800×1200×1700(1P)(250KG)
2300×1200×1700(300Kg)
100~150PCS/分
Filleting Machine3P×380V×1.5KW700×1500×900(230KG)100~150PCS/分
  • ・両方のホッパーに魚をセットすることで、頭と尾が切断されてマシンに自動的に供給される。
  • ・内蔵除去、胸の骨なども取り除くことが可能で、収率も優れている。
  • ・短時間で大量処理が可能です。

ニシン連続加工機械

型番 電源 サイズ 容量
Heading Machine3P×380V×0.75KW1600×1000×130090~120匹/分
Filleting Machine3P×380V×1.5KW2100×900×110090~120匹/分
  • ・連続的に加工することが可能です。
  • ・収率に優れ、簡単な調整で尾付きの2等分、完全な3等分の選択加工が可能です。
  • ・毎分70〜100匹まで加工するため、生産性に優れています。

超小型魚類背骨取り兼魚開き機

電源 サイズ 容量
3P×380V×0.4KW700×500×1300(180KG)50~80匹/分
  • ・高い技術力とノウハウで完成された超小型魚専用魚開き機です。
  • ・作業で加工が困難な超小型魚類の背骨取りおよび開き処理を短時間で行うことが可能です。

頭部切断および内臓除去機

電源 サイズ 容量
DEHEADER
3P×380V×1.2KW
VACUUM TANK
3P×380V×11KW
DEHEADER
2000×740×1230(420KG)
VACUUM TANK
1540×1030×2410(390KG)
40~50匹/分
  • ・ホッパーに魚をセットすることで頭部を切断し、さらに内臓をきれいに取り除きます
  • ・吸い込み施設は1つの仕事を行います。この部分は非常に重要なプロセスになっています
  • ・サイズは小型サイズと中型サイズの二つを取りそろえております
  • ・この機器は割合大きめの処理も行うことができます。また短い間で骨抜きおよび開きを行いますが、魚の形状に大きな影響を与えません
  • ・低価格でこの商品を提供できるのは、弊社のコスト低減の成功の証です

頭部切断および内臓除去付き魚開き機機

装置 電源 サイズ 容量
本体3P×380V×4KW3200×850×1700(1000KG)120~140匹/分
真空装置3P×380V×20KW2000×1200×2900(400KG)80~100匹/分
  • ・ホッパーに乗せさえ与えれば途絶、内蔵の真空の吸引、切り身カットし、後部に排出される。
  • ・サンマ、小型サバ(300g 以下)の小型魚の処理用と、サワラ、サバなどの中型撫で用の2種類があります。
  • ・短時間で大量処理が可能であり、割腹せずに内蔵が吸引除去するため、内蔵除去後も魚の形をそのまま維持できます。
  • ・シングルタイプとダブルタイプがあり、真空吸引力に優れた水封式振動呼吸システムを採用して内臓をきれいに除去することができます。

サケ中骨・腹骨取り三枚下ろし

電源 サイズ 容量
3P×380V×2.5KW1600×1400×1500(600KG)25~30匹/分
  • ・背骨と胸の骨まで完全に除去することができます
  • ・鮮魚や半解凍の状態(-2~4℃)にも対応可能です。
  • ・手作業に比べて生産性の向上が図れます。

中型魚開き

電源 サイズ 容量
3P×380V or 220V×1.5KW1000×700×1350(256KG)30~40匹/分
  • ・半解凍や鮮魚の状態でも加工が可能です
  • ・この機械一台で三枚下ろしまで行うことができます
  • ・短時間で大量生産が可能です。また常に一定の製品を生産することができ、品質向上にもつながります

ピンボンリムーバー(小骨取り処理機)

電源 サイズ 容量
3P×380V×2.5KW1560×780×1620(250KG)16~20匹/分
  • ・サケやマスの開き、スモーク加工、小骨取り等の処理を自動的に行います
  • ・80~85%までの小骨を除去することができる
  • ・作業性に優れる
  • ・小骨を取りながらも、肉の損傷を最小化。これにより商品の質の向上に繋がります

ダブルヘッドタイプインジェクター

電源 サイズ 容量
3P×380V×3.0KW2200×900×1980(450KG)20~50匹/分
  • ・インジェクションを二つ搭載
  • ・インジェクション部の針セットの分解が5分以内に可能です。お手入れも簡単なうえ、非常に衛生的です。
  • ・ポンプや配管が工具なしで簡単に分解できるため、お手入れが簡単です

イカ足分離&ガッティング機(CHSA-Q1)

電力 サイズ キャパシティ
3P×220V×0.9KW1600×630×920(250KG)100~180PCS/分
  • ・イカ全体をホッパに積み、それから胴を開き、内臓を取り除き、内臓と足を分ける作業が自動的に行われる。胴体と内臓、足に分けられたイカは、それぞれの各シュートへ放出される。
  • ・全部の操作はマニュアル作業のように正確に実行される。
  • ・1分間に35匹ほどの処理をする。
  • ・内臓処理が適切に行われるため、排水コストを節約できる。
  • ・イカの骨を60%以上切り離すが、頭の切り離しはオプションである。

イカゲソ加工機(CHSA-Q2)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×1.5KW1600×530×120060~70匹/分
  • ・イカゲソをコンベアーにセットする。それから自動的に目と口を90%以上カット、40%以上取り除く。
  • ・加工機だけで余分な部分を取り除くことができる。手で取り除く作業が発生する事はほぼない。

イカ二枚下ろし機(CH2S-400)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×1.5KW
220V×0.75KW
1500×1800×1500(200KG)25~80PCS/分
  • ・コンベアーの上にイカをセットする。そして機械はイカを2枚に下ろす。
  • ・2枚にお下ろす厚さはどんなサイズにでも調節できる。
  • ・この機械は刃を研ぐためのグラインダーを備えている。作業者はグラインダーを使い、刃を良い状態に保つ事が出来る。

イカ三枚下ろし機(CH3S-400)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×2.5KW2300×1800×1800(300KG)30~90匹/分
  • ・コンベアーの上にイカをのせる。イカは3等分され後部から排出される。
  • ・フィレットの厚さは任意の仕様によって調整することができる。
  • ・この機械は刃を研ぐためのグラインダーを備えている。作業者はグラインダーを使い、刃を良い状態に保つ事が出来る。

イカ切断機(CHS3C-1)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V/200V×0.75KW1400×600×900(280KG)40~50PCS/分
  • ・イカをホッパーに投稿すると、耳の部分は2等分、胴は3等分に切開される。
  • ・自動化することができ、ライン化が可能である。
  • ・掃除がしやすく衛生的

イカそうめん機(CCHSM-250)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V
220V×1.5KW
1820×600×1100(280KG)30~40匹/分
  • ・入口コンベアにイカを乗せると、イカを切断して後部コンベアからイカの形そのままで排出する。
  • ・イカの形そのままに切断排出されるため、パッケージがシンプルで綺麗である。
  • ・掃除がしやすく衛生的です。

イカスライサー(CHSS-500)

電力 サイズ キャパシティ
3P×220V
380×0.75KW
1350×920×1100(240KG)700KG/HR
  • ・入口コンベアにイカを乗せると、切断されて出口シュートに排出される。
  • ・上部に噴霧器が取り付けられているため、切断されたイカを洗浄する必要がありません。
  • ・取りつけられた刃を交換することにより、切断の長さを変更できる。
  • ・手作業と比べ数十倍の処理能力があり、処理能力は毎分40~80匹で作業効率を向上させる。
  • ・イカ細断だけでなく、リングカットも可能で、両方の目的で使用することができる。

直接投入型イカスライサー(CHDSS-330)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW1500×920×1100(250KG)800KG/HR
  • ・大容量のイカ切断が可能なので、イカの塩辛のような細断に最適。
  • ・傾斜のあるパレットにイカを投入することで、切断されたイカが排出される。
  • ・機械がシンプル、コンパクトで使いやすく、掃除が簡単、衛生的。

イカブロック切断機(CHSBC-1000)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW1380×1016×12901.5BLOCK/分
  • ・ブロックをコンベアにのせると、自動的に連続切断される。
  • ・-10℃のイカのブロックも簡単に切断されるため、作業性に優れている。
  • ・切断長さを任意に調整することができ、要望に合わせることができる。

松かさイカ加工機(CHFSS-300)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW1380×1016×12901.5BLOCK/分
  • ・コンベアにイカを乗せると、イカの表面に一定間隔で同じ深さの切れ目を入れる。
  • ・切れ目の深さもボルト二本で簡単に簡単に調整することができる。
  • ・処理能力は1 分に40~50 匹可能で、手作業に比べて数十倍の効率を上げる。
  • ・松かさ加工と同時に切断もされる。

高速スキンナー(CH-300PIO)

電力 サイズ キャパシティ
3P×220V×0.9KW1600×630×920(250KG)100~180PCS/分
  • ・全自動の高速スキンナーである。
  • ・魚をコンベアーに乗せることで、自動的に高速で魚の皮をむく事が出来る。
  • ・アジのゼイゴ処理もできる。
  • ・この機械では魚の銀皮を残す事も可能。
  • ・アジ、サンマなどの小型魚類の大量処理に最適である。

大型自動スキンナー(CH-400PI)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW850×720×950(220KG)40~60PCS/分
  • ・入口コンベアーに魚の切り身を置くと、自動的にコンベアーによって皮むきが行われる。
  • ・この機械はとても安全で衛生的だ。なぜならば、刃の分解洗浄が簡単にできる。
  • ・スケトウダラ、タラ、ティラピア、イカ、サーモンなどに適している。

大型セミオートマスキンナー(CH-400P)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW850×720×950(196KG)40~60PCS/分
  • ・入口のシュートに魚の切り身をセットすると、コンベアーにより自動的に皮むきが行われる。
  • ・この機械はとても安全で衛生的だ。なぜならば、刃の分解洗浄が簡単にできる。
  • ・スケトウダラ、タラ、イカ(大型のソデイカ等)、テラピアなどに適している。

大型スキンナー(CH-400)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW800×720×950(150KG)40~50PCS/分
  • ・魚の切り身を刃にセットする。すると皮むきが行われる。
  • ・この機械はとても衛生的だ。なぜならは、刃の分解洗浄が簡単にできる。
  • ・スケトウダラ、タラ、イカなどに適している。

中型セミオートマスキンナー(CH-350P)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW800×720×950(150KG)40~50PCS/分
  • ・入口のシュートに魚の切り身をセットすると、自動的に皮むきが行われる。
  • ・刃に直接触れる事がないため、安全である。
  • ・機械が小型、軽量なため取り扱いが簡単でる。
  • ・スケソウダラ、ヒラメ、イカ、タラなどに適している。

小型スキンナー(CH-270)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×0.75KW800×720×950(150KG)40~50PCS/分
  • ・刃に魚の切り身をセットすると、皮むきが実行される。
  • ・この機械は小さく、軽い。
  • ・スケトウダラやイカに最適。レストランや小さい工場などで非常に役立つ。

小型スライサー(CHSS-200)

電力 サイズ キャパシティ
2P×220V×200W390×315×40020PCS/分
  • ・上部に投入するだけで簡単にスライスされる。
  • ・カバーがワンタッチで外れるされるため、清掃が容易である。
  • ・サイズがコンパクトなので、便利である。

万能ウロコ取り機(CHUSM-200)

電力 サイズ キャパシティ
3P×380V×4.0KW1500×900×1500(380KG)40~80匹/分
  • ・上、下、各2つの回転ノズルでノズル全体を左右にスイングさせることにより、廃棄物の発生を最小化させた。
  • ・回転ノズルを使用すろことによりスケール除去効果が優れている。
  • ・水圧、コンベア速度、ノズルのスイング速度を任意に調節でき、最適の条件で使用することができる。

大型バンドソー(CHBS-400、CHBS-750)

型番 電力 サイズ1 サイズ2
CHBS-4005HP(3.75KW)1250×1200×2050(650KG)35×1.0×3830
CHBS-7505HP(3.75KW)1600×1300×2200(850KG)32×0.9×4610
  • ・機械にセットされているノコギリが、マグロやその他大型魚の頭と体、さらには魚体を4分割にすることができる。
  • ・ノコギリ刃以外は露出していないため たとえ処理中にノコギリ刃が折れたとしても 作業者は安全です。なぜならばノコギリの折れた刃は、作業者へ飛散しない。
  • ・ステンレスを使用した事により、耐久性に優れ、塩分、湿度が高い環境でも長時間の使用が可能。
  • ・長時間利用しても、ノコギリ刃のぶれが発生しないため、作業性の向上が見込まれる。

中型バンドソー(CHBS-18S)

電力 サイズ1 サイズ2
2HP(1.5KW)900×1000×1700(250KG)16×0.5×3150
  • ・冷凍マグロやその他冷凍魚、冷凍肉などを任意のサイズに切断することができる。
  • ・機械の知識が無い人でも、上部のハンドルでコントロールされているスツールを動かすことにより、ノコギリ刃が簡単に交換できる。
  • ・ノコギリ刃以外は露出していないため たとえ処理中にノコギリ刃が折れたとしても 作業者は安全です。なぜならばノコギリの折れた刃は、作業者へ飛散しない。
  • ・ステンレスを使用した事により、耐久性に優れ、塩分、湿度が高い環境でも長時間の使用が可能。
  • ・長時間利用しても、ノコギリ刃のぶれが発生しないため、作業性の向上が見込まれる。
  • ・本体下部に車輪がついているため、簡単に移動することができる。

小型バンドソー(CHBS-15)

電力 サイズ1 サイズ2
1HP(0.75KW)720×560×1750(140KG)16×0.5×2275
  • ・凍マグロ、肉、スケトウダラ、タラ、タチウオ、サバなどの冷凍魚や冷凍ブロックを任意のサイズに切断することができる。
  • ・機械の知識が無い人でも、上部のハンドルでコントロールされているスツールを動かすことにより、ノコギリ刃が簡単に交換できる。
  • ・ノコギリ刃以外は露出していないため たとえ処理中にノコギリ刃が折れたとしても 作業者は安全です。なぜならばノコギリの折れた刃は、作業者へ飛散しない。
  • ・ステンレスを使用した事により、耐久性に優れ、塩分、湿度が高い環境でも長時間の使用が可能。
  • ・長時間利用しても、ノコギリ刃のぶれが発生しないため、作業性の向上が見込まれる。

冷凍魚センターカッター(CHBS-18CT)

電力 サイズ1 サイズ2
1HP(0.75KW)720×560×1750(140KG)16×0.5×2275
  • ・簡単な作業で、大きな生産性の改善につながる。
  • ・この機械は、魚等の形に関係なく冷凍魚を正確に二等分する。
  • ・冷凍状態の魚を迅速に切断するので、鮮度を保つ事ができる。
  • ・刃の厚さが薄いため、冷凍魚のロスが少なく、品質を確保する。
  • ・本体にはステンレスを利用しており、耐久性に優れている。
  • ・洗浄も簡単で、サイズがコンパクト。

整形機(CHFM-45)

電力 サイズ1 サイズ2
1HP(0.75KW)720×560×1750(140KG)16×0.5×2275
  • ・取り扱いが非常に簡単である。
  • ・この機械は血合を取り除き、背骨を取り形を整える事が出来る。
  • ・表皮の除去など幅広く使用可能である。

マグロパレット、Tカット作業台

マグロパレット

Tカット作業台

Tカッター

番号 名称 サイズ
1T-CUTTER WORKING TABLE1700×880×1050(2)
3400×880×1050(4)
2TUNA PALLET1600×1200×1150
3T-CUTTER400×250×4T

切断機(CHFC-300)

電力 サイズ 容量
3P×220V/380V×1.5KW1400×950×1500(600KG)40~60匹/分
  • ・毎分40~50 匹の魚を切断可能。
  • ・正確な長さに切断されるため、規格製品の生産が可能。
  • ・短時間で大量処理が可能なので、魚の鮮度を保ち、品質の向上がはかれる。
  • ・切断された頭部は、シュートを通って、製品とは別に排出される。

大型魚切断機(CHFC-500)

電力 サイズ 容量
3P×380V×1.5KW1800×900×130040匹/分
  • ・コンベアーに大型魚を乗せ、それから自動的にカットされ、シュートを通って排出される。

冷凍魚切断機

電力 サイズ 容量
3P×380V×0.75KW(1)0.4KW(1)950×2800×95030~40匹/分
  • ・ホッパーの上に冷凍魚を乗せると、非常に正確に切断される。
  • ・魚の中心温度が-35℃まで切断が可能。
  • ・切断の厚さ調整が簡単(作業時間5分以内)。
  • ・刃の幅は1.5mm未満のため、生産効率を上げる事ができる。

斜め切り機(CHTS-45)

法切り後

法切り後

電力 サイズ 容量
3P×380V×0.75KW(1)0.4KW(1)950×2800×95030~40匹/分
  • ・ホッパーで魚を固定することで、非常に正確に魚を切断する。
  • ・お店でカットされた魚のように、切り身が大きく見える。
  • ・刃の取り外しが簡単なため、切断の幅の調節も簡単に行える。
  • ・機械は永続的な裁量によって製造されているため、長い期間衛生的に使う事が出来る。

小型マルチナイフスライサー(MKS-350)

サイズ 容量
1010×670×15003PCS/分
  • ・2.5 ㎜ 以上の任意の厚さでもスライスが可能である。
  • ・スライスの角度は22°~70°まで選択可能である。
  • ・スライス時に刃が右から左へ移動しながら切断するので、切断面がきれいで、刃の寿命も長い。
  • ・切断部分の分解が容易で、掃除がしやすく衛生的。

大型マルチナイフスライサー(MKS-600)

電力 サイズ 容量
3P×380V×0.4KW(2)0.2KW(1)1100×1400×9005~6PCS/分
  • ・サケのような大型魚類切り身を一度に細断することができる。
  • ・切断時、左右の刃がクロスするため、切り身に損傷がなく断面がきれい。
  • ・切断時、左右の刃がクロスするため、刃の寿命が長い。
  • ・専門のレストランや工場で切られたように大きく切断することもできる。

斜め切り機(藁束タイプ)(CHAS-1000)

電力 サイズ 容量
3P×220V/380V×0.75KW1333×1046×1377(310KG)100~150PCS/分
  • ・スライスの角度は35°~45°まで選択可能である。
  • ・スライスの厚さは2mm~28mmまで設定可能。
  • ・冷凍、半解凍、生の魚のスライスが可能。
  • ・刃が動いてスライスするため、切断面がきれい。

海藻スライサー(CHMS-150S)

電力 サイズ 容量
3P×220V/380V×0.75KW1333×1046×1377(310KG)100~150PCS/分
  • ・原料をコンベアーに乗せると、自動的に原料が移動して切断される。
  • ・材料は切断部分で保たれ、適切に切断される。
  • ・この機械は、あらゆる種類の海藻を切る事ができる。魚とイカは最低1.5mmにできる。

フライヤー(CHAF-3200)

電力 サイズ 容量
3P×380C×56KW3200×800×1100(405KG)100KG/HR
  • ・遠赤外線ヒーターは揚げ物を直接熱するため、比較的低い温度でも調理可能。(電子レンジの原理)
  • ・遠赤外線は、揚げ物の表面から中心部まで同時に温めるため、食中毒の危険がない。
  • ・低温で揚げ物をすると、油の酸化速度が遅いため長い期間、脂を利用する事が出来る。また作業時に発生するガスが少ないため、作業環境が良い。
  • ・揚げ物作成時に出る天かすなどは、自動的に排出する装置が取り付けられている。
  • ・作業完了後、油を下部タンクに排出してコンベアとヒーターは上部に持ち上げることができるので、簡単に掃除ができ、非常に衛生的。
  • ・作業者1人が短時間に大量の揚げ物を生産することができるので、揚げたての天ぷらを大勢に提供する場所での利用にも最適である。

紫外線殺菌機

電力 サイズ 容量
3P×380V×2.5KW5000×860×1500(1000KG)500KG/HR
  • ・コンベアーの上下に釣りつけられたUVランプは紫外線を照射し殺菌を行う。UVランプ部分は、簡単に開く事ができ、掃除を行う事ができる。
  • ・原料をコンベアーにのせると、紫外線トンネルを通過しながら殺菌が行われる。
  • ・コンベアーの速度を任意に調整することができる。殺菌照射時間を適切に調整することが可能。
  • ・UVランプはカプセルで覆われており、UVランプを保護している。

3段コンベアー作業台

電力 サイズ
3P×380V×1.2KW4300×1300×1300(650KG)
  • ・原料、生産物、製品がわずかな時間でコンベアーで運ばれる。非常にきれいで生産性に優れている。
  • ・原料や加工品が工場の床の上に落ちる事がないため、非常に衛生的。

2段コンベアー作業台

3段コンベアー作業台

上昇機・回転上昇機

ポリタンク(ダンベ)

NO PRODUCTNAME CAPACITY(LITER) OUTER DIMENSION(MM) INNER DIMENSION(MM)
LENGTHWIDTHHEIGHT LENGTHWIDTHHEIGHT
1CHIFT-100P100810530385748463316
2CHIFT-220P220970585585900520515
3CHIFT-260P260915705710835625560
4CHIFT-310P310915710710865660570
5CHIFT-460P4601230102510251166961430
6CHIFT-660P6601230102510251166961580
7CHIFT-1000P100014701180118013901100725
8CHIFT-1250P125018309159151760840845